En Maimará Mariela Apaza ganó el Concurso de asadoras

El equipo Las asadoras del rincón, integrado por Mariela Apaza con la fogonera Karen Apaza, ganó el primer premio del 3º Concurso de asadoras y del Vino de altura, efectuado en Maimará. El título lo lograron con un sabroso asado de cordero a la estaca.

Ambas cocineras maimareñas destacadas en el pueblo quebradeño por sus elaboraciones gastronómicas regionales y criollas, intervinieron en esta edición reafirmando sus buenas condiciones para los fuegos.

El 2° lugar fue para Sabores nogaleños, integrado por Asunción Fernández y Gabriela Fernández (Yala); y el tercero lo obtuvo Comidas TEA, con Marcela Mora y Malyn Heredia (Maimará).

El premio por Mejor stand, lo obtuvo Las margaritas asadora, conformado por Gabriela Prieto y Blanca Zárate (Maimará); y por Mejor vestimenta fue premiado nuevamente el equipo Sabores nogaleños. También intervino el equipo Las donositas (Maimará).

El masivo público que llegó al destino nombrado Best Tourism Villages por ONU Turismo, para presenciar el certamen gastronómico, además de deleitarse con el asado en concurso degustó empanadas, asado de vaca a la parrilla, asado de cerdo, tamales y otras exquisiteces.

Se dispuso también un espacio donde se ofrecieron los vinos de altura de las bodegas La Selestina, Yanay, Jesús Vilte y Dupont, y los elaborados por los socios de la Asociación de Vitivinicultores de la Quebrada de Humahuaca.

Premiaron a las ganadoras la intendente Susana Prieto junto al diputado provincial Carlos Haquim (quien entregó un reconocimiento económico a todas las concursantes). Organizado por el municipio maimareño, el grupo de asadores Tave y la asadora Tatiana Romero, la nueva edición impulsó la actividad turística en la localidad.

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